Prix du repas : 4.00€ pour les Jonageois et 4.40 € pour les extérieurs
Règlement intérieur CANTINE

Menu cantine

Déc 2017

LundiMardiMercrediJeudiVendrediSamediDimanche
1

Oeuf dur mayonnaise

Pennes BIO à la bolognaise de légumes (végétarien)

Brie BIO

Fruit de saison

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4

crêpe au fromage

Jambon Blanc
SP : Jambon de dinde
SV : Cubes de hoki à la provençale

Petits pois

Saint Paulin

Fruit de saison BIO

5

Chou rouge mariné

Pavé de colin sauce citron

Torti BIO

Fraidou

Lacté au chocolat

6
7

Taboulé d'hiver BIO

Burger de veau sauce milanaise
SV : Omelette au fromage du Chef

Haricots beurre

Gouda

Fruit de saison

8

Repas Lyonnais

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Salade Lyonnaise
SP/SV : Salade verte aux croutons

Quenelles natures sauce Nantua

Gratin de Pdt et cardons

Brioche aux pralines

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Rosette et cornichons
SP / SV : Sardines au citron

Marmite de poisson sauce marinière

Riz aux petits légumes

Saint Nectaire AOC

Fruit de saison BIO

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Céleri râpé BIO à la vinaigrette

Saucisse fumée façon rougail
SP : Saucisse de volaille
SV : Oeufs durs sauce aur0re

Lentilles BIO au jus

Vache picon

Poire au caramel et pop corn

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Haricots blancs sauce ravigote

Poisson pané et citron

Poêlée de légumes racines

Coulommiers

Fruit de saison

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Salade verte

Sauté de Bœuf aux oignons
SV : Filet de merlu au citron

Chou fleur béchamel

Yaourt nature BIO

Cake du Chef à la carotte

 

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Salade de PDT, maquereau moutarde à l'ancienne

Cordon bleu
SV : Steak du fromager

Carottes BIO à la béchamel

Yaourt framboise de nos fermes

Fruit de saison BIO

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Salade verte et pousses d'épinards

Filet de lieu à la crème de poireaux

Purée de potiron et PDT

Bleu AOC

Flan à la vanille

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Repas de fin d'année

Image associée

Rillettes de canard du Chef et pain navette
SV : Rillettes aux 2 poissons du chef et pain navette

Sot l'y laisse de dinde sauce suprême
SV : Paupiette de saumon à l'oseille

Pomme pin

Dessert de Noël

Clémentine BIO et Papillote

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Chou bicolore BIO

Raviolis chèvre sauce tomate

Yaourt nature

Compote de pomme biscuitée

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